همه این درمان‌ها سلول‌های سرطانی را از بین می‌برند، اما در این فرآیند سلول‌های سالم نیز آسیب می‌بینند. این آسیب همان چیزی است که باعث عوارض جانبی درمان سرطان می‌شود. برخی از شایع‌ترین عوارض جانبی درمان که می‌توانند بر نحوه تغذیه تأثیر بگذارند، عبارتند از:
هنگام انتخاب رژیم شیمی درمانی، فاکتورهای زیادی باید مورد توجه قرار گیرند. این فاکتورها شامل مواردی چون بار تومور، بافت شناسی مرحله سرطان، اثر بخشی روش های درمانی (جراحی، پرتو درمانی و یا شیمی درمانی) و اهداف درمان برنامه ریزی شده توسط متخصص انکولوژی می باشند.
تفت دادن پیاز: پیاز را نگینی خرد کرده و در قابلمه با کمی روغن تفت دهید تا سبک شود.
در زمانی که حالت تهوع دارید بهتر است برای چاشنی غذا از لیموترش تازه و زنجفیل برای طعم‌دار کردن غذا استفاده کنید. یکی از بهترین انتخاب‌ها خوردن ریزوتو با لیموترش، نخودفرنگی و تره فرنگی و ترخون است. در کنار ریزوتو از مرع آب‌پز و ماهی هم می‌توانید استفاده کنید.
این میوه‌ها علاوه بر طعم، رنگ و جذابیت به این دسر‌ها می‌افزایند.
یک مطالعه حیوانی نشان داد که تجویز توت فرنگی خشک شده یخ زده به همسترهای سرطانی دهان به کاهش رشد تومورها کمک می کند.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه ۳۰ میلک شیک از جمله میلک شیک نوتلا ، شکلاتی ، موز و …
آب مرغ یا سبزیجات، گل کلم، هویج و غذا برای مریض کلم پیچ به آن افزوده شود.
در طول چند سال گذشته، محققان راه هایی را جهت کاهش عوارض جانبی ناشی از درمان سرطان با بهره گیری از داروها و مواد مغذی خاص مورد مطالعه قرار داده اند.
بعد از شیمی درمانی، مصرف غذا‌های سرشار از پروتئین مثل تخم مرغ ضروری است.
هرگز خودسرانه از مکمل‌ها و حتی گیاهان دارویی استفاده نکنند.
وفقط میوه هایی میتوان استفاده نمود که بتوان پوست آنها را بگیریم.پس مثلا انگور مجاز نیست.با تشکر
آیا می‌دانید بهترین مواد غذایی و خوراکی‌ها برای افراد مبتلا به سرطان کدام خوارکی‌ها هستند؟ در سرویس سلامت از مجله کوروش با ما همراه باشید تا مقاله‌ای در مورد تغذیه مناسب بیماران مبتلا به سرطان را با هم مرور کنیم.
توجه: ارزش‌های فوق ممکن است بر اساس تغییرات در مواد مصرفی یا تزیینات متفاوت باشد. همچنین، می‌توانید از جایگزین‌های سالم‌تر برای مواد مانند آرد گندم کامل و شیر تازه استفاده کنید تا ارزش غذایی این دسر‌های خود را بهبود ببخشید.